重庆市黔江区教育委员会重庆市黔江区人民政府教育督导室关于开展营养改善计划暨校园食品安全专项督查的通知

黔江教办〔2022〕58号

重庆市黔江区教育委员会

重庆市黔江区人民政府教育督导室

关于开展营养改善计划暨校园食品安全专项

督查的通知

各中小学、幼儿园，特教学校，职教中心，各督学责任区：

为深入贯彻落实营养改善计划和校园食品安全工作要求，落实2021年度全市巩固教育脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作视频会议精神，进一步抓好我区营养改善计划和中小学幼儿园食品安全工作，全面清理所存在的问题或不足，切实加强专项督查整改力度，不断提高思想认识，强化责任落实，提升规范管理水平，扎实推进营养改善计划、食品安全管理工作，确保我区营养改善计划实施标准不降低、实施模式不走样、改善营养不打折、安全管理不敷衍，严格执行各项政策和落实相关要求。现就营养改善计划暨校园食品安全专项督查工作有关事项通知如下：

一、督查范围

各中小学、幼儿园，特教学校，职教中心

二、督查时间

2022年4月15日——5月27日

三、督查内容

（一）营养改善计划

（1）工作覆盖落实情况。营养改善计划工作实施方案、营养改善计划实施标准及模式、应该覆盖的学生（幼儿）是否全覆盖、食堂供应餐食质量、学生（幼儿）自费金额、营养改善计划公示栏填写及更新、食堂从业人员配备、营养改善计划日常管理、“阳光校餐”上报等。

（2）健康管理开展情况。营养专业人员配备、学校负责人配餐、推荐食谱实施情况、电子营养师培训使用、营养餐摄入量是否满足要求、食品安全与营养健康的宣传教育等。

（3）资金管理使用情况。膳食补助资金落实、食堂运行资金和从业人员经费管理使用情况、资金支出是否符合开支范围及标准要求、是否存在教师挤占学生（幼儿）餐食、是否存在截留挪用资金等。

详见附件3。

（二）食品安全

日常管理工作情况。各类食品安全管理制度、集中用餐食品安全岗位责任制度、食品采购、验收、贮存、加工、售卖等关键环节落实、学校食品安全“六不准”“九必须”执行情况、有害生物防制、食品安全自查、食堂相关表册台账记录、资料归档等。

详见附件4。

四、督查形式

查阅资料、实地查看

五、工作要求

（一）高度重视。各学校、幼儿园要认真学习、传达、贯彻营养改善计划和学校食品安全管理相关文件，充分认识营养改善计划和食品安全工作的重要性、必要性，切实提高政治站位，强化组织领导，全面落实食品安全主体责任，严格按照营养改善计划工作要求，全力实现营养改善计划实施专业化、精细化、规范化、科学化。

（二）认真准备。学校建立并完善营养改善计划实施方案，明确职责分工，细化实施各环节过程管理，将营养改善计划落地、落实、落细，严格执行校园食品安全“六不准、九必须”的要求，全面加强食品安全管理，大力推进食堂管理规范化、精细化、信息化。仔细对照督查记录表内容逐项梳理、认真自查、立即整改、归档资料，全面做好迎检的各项准备工作。

（三）严格督查。6个督学责任区分别成立督查组，对片区内的学校、幼儿园开展营养改善计划暨校园食品安全专项督查（督查组分工情况详见附件1、营养改善计划实施学校详见附件2）。各督查组要按照督查记录表中规定的督查项目、督查重点逐校逐项进行督查，村小或附属幼儿园有食堂的需单独督查，对督查出的问题建立台账清单，及时反馈。

（四）整改落实。各学校严格落实主体责任，对自查和督查发现的问题进行正向纠偏，结合实际，积极主动采取有针对性的整改措施，层层压实责任，加强整改过程管理，确保存在的问题整改及时、整改到位。

（五）抽查复核。区教委将适时对学校营养改善和食品安全工作进行抽查复核，对整改不到位、不及时的学校或幼儿园将追究相关负责人责任。

各督查组将督查结果形成报告，连同《黔江区营养改善计划落实情况督查记录表》和《黔江区校园食品安全专项督查记录表》一起，在督查结束后3日内交区教委3321室。

附件：1.各督查组分工一览表

2.各片区营养改善计划实施学校一览表

3.黔江区营养改善计划落实情况专项督查记录表

4.黔江区校园食品安全专项督查记录表

重庆市黔江区教育委员会重庆市黔江区人民政府教育督导室

2022年4月15日

附件1

各督查组分工一览表

督查小组	检查学校	备注
第一责任区	黔江中学、新华中学、民族中学、黔江初级中学、新华初级中学、育才中学、人民中学、实验中学、职教中心、实验幼儿园、机关幼儿园、妇联幼儿园、正阳幼儿园、博睿幼儿园、文体幼儿园、文汇幼儿园（16）阳光幼儿园、小精灵幼儿园、希望幼儿园、爱心幼儿园、黔龙金典幼儿园、博艺幼儿园、哈喽宝贝幼儿园、爱贝乐幼儿园、德育幼儿园、贝贝家幼儿园、康才儿幼儿园、康乐宝贝幼儿园、伴山国际书香幼儿园、起点幼儿园、爱文幼儿园、明星幼儿园、育才幼儿园、睿思幼儿园、国维外国语学校（19）
第二责任区	人民小学、实验小学、民族小学、新华小学、育才小学、青杠小学、册山小学、城东小学、城南小学、城西小学、沙坝中心校、特教学校（14）骄子幼儿园、小天使幼儿园、安丽博幼儿园、天线宝宝幼儿园、立德幼儿园、爱贝尔幼儿园、七色光幼儿园、童扬幼儿园、吉祥宝贝幼儿园、册山行知幼儿园、瑞吉欧幼儿园、智慧童星幼儿园、小神童幼儿园、启慧幼儿园、民族宝贝幼儿园、金色摇篮幼儿园、红黄蓝幼儿园、晨晖幼儿园、贝贝幼儿园、星辰幼儿园、培红幼儿园、黄金幼儿园、童享幼儿园、小清华幼儿园、七彩虹幼儿园、沙坝乡启航幼儿园、金梦幼儿园（27）
第三责任区	舟白中学、舟白小学、中塘小学、南海中学、南海小学、正阳小学、菁华小学、冯家中学、万涛小学、濯水中学、濯水小学、武陵中学、武陵小学（13）舟白成才幼儿园、舟白启蒙幼儿园、舟白金果果幼儿园、未来贝星幼儿园、天骄幼儿园、舟白贝尔幼儿园、舟白睿博幼儿园、金种子幼儿园、新起点幼儿园、正阳金博士幼儿园、神龟堡幼儿园、正阳新苗幼儿园、正阳三色幼儿园、正阳为民幼儿园、正阳未来星幼儿园、正阳蓓蕾幼儿园、正阳大地坪幼儿园、菁菁幼儿园、乐智幼儿园、冯家蓝天幼儿园、冯家金太阳幼儿园、冯家天才幼儿园、冯家童心幼儿园、冯家蓝光幼儿园、濯水镇新兴幼儿园、濯水镇贝贝乐幼儿园、中塘乡博文幼儿园（27）
第四责任区	官渡中学、蓬东小学、邻鄂小学、五里小学、马喇中学、马喇小学、金洞小学、阿蓬江中学、阿蓬江小学（9）蓬东乡七彩幼儿园、蓬东乡博雅幼儿园、马喇镇育苗幼儿园、邻鄂镇小天才幼儿园、邻鄂镇童真幼儿园、五里乡童乐幼儿园、阿蓬江镇精金幼儿园、阿蓬江镇星光幼儿园（8）
第五责任区	水田小学、金溪学校、太极中学、太极小学、白土小学、石家中学、石家小学、新华乡小学、水市小学、鹅池中心校（10）白土乡金宝贝幼儿园、金溪镇星月幼儿园、水田乡金色童年幼儿园（3）
第六责任区	石会中学、石会小学、黑溪中学、黑溪小学、白石中学、白石小学、黄溪中学、黄溪小学、黎水中心校、杉岭小学（10）石会镇欣欣幼儿园、白石乡同心幼儿园、黄溪镇小博士幼儿园、石会曙光幼儿园（4）

附件2

各片区营养改善计划实施学校一览表

所属责任区	实施学校	备注
第一责任区	实验中学、正阳幼儿园、博睿幼儿园
第二责任区	青杠小学及附属幼儿园、册山小学及附属幼儿园、城西小学、沙坝学校及附属幼儿园、册山行知幼儿园、贝贝幼儿园、沙坝乡启航幼儿园
第三责任区	舟白小学（含舟白渡完小及附属幼儿园）、中塘小学（含兴旺村小、双石村小及附属幼儿园）、南海中学、南海小学（含后坝村小及附属幼儿园）、正阳小学附属幼儿园、菁华小学附属幼儿园、万涛小学附属幼儿园（含寨子村小、天坪村小）、濯水中学、濯水小学（含濯西村小、蒲花村小及附属幼儿园）、舟白成才幼儿园、舟白启蒙幼儿园、舟白金果果幼儿园、未来贝星幼儿园、天骄幼儿园、舟白贝尔幼儿园、舟白睿博幼儿园、金种子幼儿园、正阳金博士幼儿园、神龟堡幼儿园、正阳新苗幼儿园、正阳三色幼儿园、正阳为民幼儿园、正阳未来星幼儿园、正阳蓓蕾幼儿园、正阳大地坪幼儿园、菁菁幼儿园、乐智幼儿园、冯家蓝天幼儿园、冯家金太阳幼儿园、冯家天才幼儿园、冯家童心幼儿园、冯家蓝光幼儿园、濯水镇新兴幼儿园、濯水镇贝贝乐幼儿园、中塘乡博文幼儿园
第四责任区	官渡中学、蓬东小学（含麻田村小及附属幼儿园）、邻鄂小学（含五马顶村小及附属幼儿园）、五里小学（含青龙湾村小及附属幼儿园）、马喇中学、马喇小学及附属幼儿园、金洞小学（含早化村小及附属幼儿园）、阿蓬江中学、阿蓬江小学（含万向春蕾村小及附属幼儿园）、蓬东乡七彩幼儿园、蓬东乡博雅幼儿园、马喇镇育苗幼儿园、邻鄂镇小天才幼儿园、五里乡童乐幼儿园、阿蓬江镇精金幼儿园、阿蓬江镇星光幼儿园
第五责任区	水田小学及附属幼儿园、金溪学校及附属幼儿园、太极中学、太极小学及附属幼儿园、白土小学及附属幼儿园、石家中学、石家小学及附属幼儿园、新华乡小学及附属幼儿园、水市小学及附属幼儿园、鹅池学校及附属幼儿园、白土乡金宝贝幼儿园、金溪镇星月幼儿园、水田乡金色童年幼儿园
第六责任区	石会中学、石会小学（含工农村小及附属幼儿园）、黑溪中学、黑溪小学及附属幼儿园、白石中学、白石小学（含尤汪村小、玉岩村小及附属幼儿园）、黄溪中学、黄溪小学（含共林村小、新民村小及附属幼儿园）、黎水学校（含新花村小、竹园村小、附属幼儿园）、杉岭小学及附属幼儿园、石会镇欣欣幼儿园、白石乡同心幼儿园、黄溪镇小博士幼儿园、石会曙光幼儿园